¡El único restaurante en el mar del chef Curtis Stone!

Exquisita cocina de un chef galardonado

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Cruise Critic

El chef Curtis Stone y Princess Cruises comparten la pasión por unir a las personas a través de una exquisita experiencia gastronómica que creará recuerdos culinarios especiales. Es una dedicatoria a la cocina fresca que ayuda a crear conexiones con nuestro mundo y las personas especiales en nuestras vidas. Juntos buscamos constantemente nuevos ingredientes, nuevas técnicas y descubrimientos deliciosos para estimular los sentidos de los huéspedes de Princess e inspirarlos a Come Back New®.

Ver video: Cocina de Curtis Stone a bordo de Princess Cruises

Vea nuestra serie privada de videos culinarios con el chef Curtis Stone

Restaurante de especialidades SHARE de Curtis Stone

Una fina experiencia gastronómica de seis tiempos del galardonado chef Curtis Stone
Una de las experiencias gastronómicas más aclamadas en altamar - Interior de SHARE

Una de las experiencias gastronómicas más aclamadas en altamar

Princess Cruises está encantada de compartir la exquisita cocina del chef Curtis Stone. Aclamado por publicaciones como Time y Travel + Leisure, su primer restaurante, Maude, nombrado “Mejor restaurante de 2015 en Nueva York” por LA Weekly, se encuentra entre las reservaciones más codiciadas de Los Ángeles. Exclusivamente para Princess, SHARE presenta su gastronomía de clase mundial con una deliciosa y distintiva cena de seis tiempos, diferente a cualquier otra en tierra.

Ver el menú de SHARE: Emerald y Ruby Princess (PDF)

Ver el menú de SHARE: Sun Princess (PDF)

^Disponible ahora en Ruby Princess, Emerald Princess y Sun Princess.

3 platillos de curtis stone con el maridaje de bebidas

Cene con seis inspiradores platillos

Tentadoras elecciones, incluido la vegetariana, le permiten adaptar a su gusto personal cada platillo fresco de una experiencia gastronómica inolvidable. Comenzará con un aperitivo, seguido de una ensalada y pasta hecha a mano, disfrutará de platos principales tanto del mar como de tierra o la huerta, y terminará con un delicioso postre.

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un plato de langostinos o camarones al “estilo baja”

Un éxito rotundo desde cualquier punto de vista

“A todos les encantaron los platillos artísticos”.
- LA Times

“¡Sus platillos son un triunfo culinario!”
– Barry Matheson, escritor de viajes, Escape

“Prepararía mis maletas y me iría de nuevo al mar para disfrutar nuevamente esta comida”.
– Damien Rossi, columnista de Courier Mail y presentador de televisión

“Todavía estoy soñando con la comida, así de impresionado estuve”.
– Millie Constable, editora de alimentos de Carousel

“La visión de Stone cobra vida en este impresionante restaurante a bordo”.
- Cruise News Today

Plato de Strip Loin junto a la cubertería

Los ingredientes más frescos

Disfrute de sabrosos mariscos. Vegetales excepcionales. Y lo mejor de la carnicería, como un filete de lomo New York asado y servido en un puré de manzana. Todo complementado con irresistibles postres, como el Dark Chocolate Crémeux, para rematar una experiencia culinaria que atesorará de principio a fin.

Los mejores vinos

Los mejores vinos

Ni las mejores comidas están completas sin una copa de un vino galardonado. Deleite su paladar con una selección de vinos añejados de todo el mundo, seleccionados por el chef Stone y su sumiller personal.

Ver menú de vinos SHARE (PDF)

Elaborado por Curtis

Disponible en noches selectas en el comedor principal
Guisado de carne junto a un plato de servir
Elaborado por Curtis

Platillos del comedor principal

Huéspedes que naveguen en ciertos barcos de Princess tendrán la oportunidad de saborear la fescura de la nueva cocina diseñada por el Chef Stone en el comedor principal . Las reflexiones personales del Chef Stone también recalcarán cada selección “elaborada”.

Ver chefs de Princess en entrenamiento con el Chef Stone

†Ahora disponible en todos los barcos excepto Ruby Princess, Emerald Princess y Sun Princess.

El Chef Stone comparte una serie de videos